2020年12月21日冬至(冬至大过年)--有了熊麻麻给的虾仁瘦肉的饺子冬天不再冻耳朵

今天是2020年12月21日,冬至节日儿;北方冬至吃饺子不冻耳朵,今天吃了熊麻麻给包的饺子,那叫一个香,这个冬天不冻耳朵;

我们迎来冬至节气,“至”有极致的意思,冰益壮,地始坼,隆冬时节到了,这一天太阳直射南回归线,是一年里黑夜最长的一天;

冬至前后,也是我国最寒冷的时段,黄河以北地区,为了防止耳朵被冻伤,大都有在冬至这天吃饺子的习俗。黄河以南地区,尤其是产稻米的江南一带是制阴米,打糍耙,腌制腊肉,腊鱼的开始,直至立春前结束。

冬至对中国人来说,还是一个重要的节日,冬至是古人计算二十四节气的起点,被视为冬季的大节日,人们在这一天祭祖、贺冬;所以又有“冬至大如年”的说法,在北方,饺子是冬至的“标配”,冬天天寒,容易冻着耳朵,而饺子形如“耳朵”,人们觉得吃饺子可以保护耳朵;

南方人喜欢在冬至这天,阖家团聚、围炉夜坐,吃上一碗热气腾腾的汤圆,其乐融融、团团圆圆,冬至大如年,人间小团圆;

冬至时节,请暂时放下生活的忙碌,回家吃一顿团圆饭,哪怕是一碗饺子汤圆,只要与家人在一起,也足够温暖幸福,

自冬至开始,我们正式进入“数九”天,一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走,各地有不同版本的“九九歌”,但都生动形象地记录着,冬至到来年春分的物候变化,冬天总会过去,

2020年注定是不平凡的一年,冬至当天也接近尾声,写篇关于冬至的文章,也感谢一下熊麻麻;

春天终会到来,愿你在寒冬中,保持好心情的温度,盘点好一年的收获,一起迎接即将到来的春天;

收拾收拾东西,下班~~GO~~

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