山东老家农村地道家庭西红柿土豆蛋花汤

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说起土豆汤，小时候就经常在姥姥家吃这个汤，然麻麻经常做给家里人吃，这次在山东老家呆着，麻麻又做，还是小时候的味道，味道好极了~~

先来看看成品~~

地道家庭西红柿土豆蛋花汤用料：

土豆 2个、 盐、葱花、 生抽、面粉、胡椒粉、 醋、香油、鸡蛋、西红柿、香菜；

1、土豆削皮洗净，切条，放入面粉中裹匀；就类似下图；

2、西红柿切略小块，然后香菜摘净洗干净备用；

3、锅烧热放油，把裹上面粉的土豆放入锅中煎至金黄即可；

4、然后锅中放入水，盐，醋、生抽炖熟成粘稠状就好，不要太希哦；

5、出锅前淋入鸡蛋液、胡椒粉（最好用清水稀释一下，否则会成坨状）、点滴香油、葱花和香菜（根据个人口味可以不加），然后就制作完成；

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所写所说，是心之所感，思之所悟，行之所得；文当无敷衍，落笔求简洁。 以所舍，求所获；有所依，方所成！