好吃又正宗的豆芽肉丝面的做法

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本文最后更新于:2020.10.14 09:05,某些文章或链接具时效性,若有错误或失效,请在下方留言或微信老梁详询

说起面食,还是面条,有面有汤水,麻麻说汤面吃了ru tie(山东话好吃又舒服的意思),我这人爱吃豆芽,也爱吃芹菜这些东西,今天想做一个豆芽肉丝面,那咱就说说方式方法吧;

用料: 瘦肉   葱、姜  醋  蚝油、生抽、盐  韭菜少许  小米辣(想吃辣的放即可) 鸡精或者蔬菜鲜

豆芽肉丝面的做法步骤

1、瘦肉洗净切丝  把水烧开;
2、姜、葱洗净切好、豆芽洗好;
3、取锅放油烧热放辣椒、姜、爆香放入瘦肉炒三五分钟放洗好的豆芽继续翻炒;
4、倒入准备好的开水、然后放入一点点醋、一些酱油、耗油、盐、鸡精材料后继续煮;
5、豆芽看着快熟了、放入面条继续煮,等面条快熟的时候放入一些韭菜还有刚才的葱花即可关火哦;
这样一美味的豆芽肉丝面就做好了;

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