蒜香圆白菜(包菜、刚白菜)炒饼丝的正宗做法
最近因为腿脚不舒服,骑车被摔了,也就显得事儿不辣么多了,那就琢磨着各种吃了,今天就来说说蒜香圆白菜炒饼丝;大饼的味道还是很好的,然后再炒一下饼丝,那就有菜有面食,再加一点大蒜,那味道美味极了,那如何做呢?
用料 圆白菜 半个或者一个 蒜 3瓣 盐 少许 米醋 一小勺 饼丝 适量 油 适量
蒜香圆白菜炒饼丝的做法如下:
1、圆白菜洗净切丝 蒜切沫
2、锅中倒入适量油,放入蒜片爆香,接着放入圆白菜,翻炒受热均匀后加适量盐,继续翻炒;
3、加入饼丝继续翻炒两三分钟分钟,加入一小勺米醋增香(建议糯米醋)然后再翻炒几下、即可出锅。
这道菜是不是很是简单,但味道还是很好吃的,建议懒人可以做这种的饭菜哦;
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